НРКмания

Красота!Так аппетитно,ням

Подружка буквально заставила сделать салатик. Получилось вкусно.
Вот рецептик:

Салат с баклажанами.

1слой - баклажаны почистить, порезать кубиками и пожарить. Остудить.
2слой - лук(мелкой крошкой или соломкой)
3слой - болгарский перец, лучше жёлтый(соломкой)
4слой - майонез
5слой - помидоры(кружочками или полукружочки )
6слой - майонез
7слой - яйца(на крупную тёрку)
сверху майонез(паутинкой)
И в холодильник на часок.

Попробуйте! Тем более щас сезон этих овощей.

_________________
У меня правильнописание хромает. Оно хорошее, но почему-то хромает(с)
Смотри НРК на YouTube ЗДЕСЬ

А ещё вчера готовили на мангале
Лосось (филе) с горчицей и мёдом. от Modin

ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО!!!!

СПАСИБО за рецептик!!!

_________________
У меня правильнописание хромает. Оно хорошее, но почему-то хромает(с)
Смотри НРК на YouTube ЗДЕСЬ

Обожаю баклажаны, рецепт очень понравился Только, Трав,... ты слой не пропустила? А то после 3го сразу 5й идёт.

Упс... Обшиблась Ща исправлю!

_________________
У меня правильнописание хромает. Оно хорошее, но почему-то хромает(с)
Смотри НРК на YouTube ЗДЕСЬ

По просьбе Наташи-Н.В.шечки рецептик Бульбелаткес (дранники)

2 яйца
3 стакана тертого отжатого картофеля
4 стол. ложки тертого лука
1 ч. ложка перца черного молотого
соль по вкусу
2 стол. ложки муки (я беру самоподходящуюся или добавляю 0,5 ч.
ложки порошка для выпечки)
жир для жаренья (я жарю на растительном масле, любом какое есть)

Очищенный картофель натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку вместе с луком (я делаю в комбайне),дать стечь лишней жидкости.Взбить яйца и смешать их с остальными продуктами.Разогреть в сковороде масло и выкладывать на нее тесто столовой ложкой.Жарить оладьи с обеих сторон,пока не подрумянятся.Подавать горячими с маслом или сметаной (предпочитаю сметану).

_________________
Умная женщина - та, в обществе которой можно держать себя как угодно глупо. Поль Валери
Жизнь-это цепь потерь. Айзик Азимов

какого перца, Маргарита? Я тоже такое хочу сделать!

_________________
Большая сила в человеке, который сможет промолчать, даже если он прав.
© Оскар Уайльд

Дусь! Я еще и подумала писать аль нет и пропустила.Счас допишу.

_________________
Умная женщина - та, в обществе которой можно держать себя как угодно глупо. Поль Валери
Жизнь-это цепь потерь. Айзик Азимов

Рецептик курицы чахохбили....
Расчлененную курицу поместить в емкость...это может быть кастрюля или глубокая сковородка...добавить немного воды...закрыть крышкой и тушить...периодически перемешивать...нарезать лук(кто сколько любит)...отправить к курице...
Далее...берем сковородку отправляем туда помидоры и болгарский перец(обычно 4 средних помидора и столько же перца) помидоры натираем на терке болгарский перец мелко нарезаем...ждем пока закипит...не забываем перемешивать...(это и есть чахохбили...когда мы закатываем на зиму добавляем еще некоторые ингридиенты)...
Отправляем содержимое сковородки к курице...заливаем водой(зависит от объема кастрюли или сковородки)...доводим до кипения...потом добавляем соль по вкусу и перец черный или перец чили пропущенный через мясорубку...опять же по вкусу...но немного остроты придает пЫкантности Surprised главное не переборщить...нарезаем зелень (ассорти..но василек не надо)...Взять яйцо(если кастрюля большая то желательно 2 штуки)...взбиваем ...отправляем к кастрюлю...при этом содержимое кастрюли перемешиваем....отправляем туда же зелень...перемешиваем...уменьшаем огонь...и оставляем кастрюлю на огне еще на 5-7 минут...
Подаем в большой салатной тарелке...едим на закусочных тарелках...макая хлебушек...или в глубоких тарелочках как суп...опять же кому как нравиться....
Надеюсь аппетит вам не испортила....
А фотки у Травки есть....

_________________
Настоящая осетинка никогда не опустит голову,но она всегда знает когда нужно опускать глаза...

ПЧЕЛКА
а орехи? молотые?

_________________
Никакое моральное удовлетворение не может сравниться с аморальным.

жизнь летит очень быстро

какие орехи.... где?

_________________
Настоящая осетинка никогда не опустит голову,но она всегда знает когда нужно опускать глаза...

курица чахохбили....
АГА. А были и не только фотки..... Ну уже съели.

ВКУСНААА!!! Тока киндзу не забудьте положить!
Да ещё....
Вот ЭТО самый кайфовый кайф! ХЛЕБУШКОМ! Самым свеженьким!

_________________
У меня правильнописание хромает. Оно хорошее, но почему-то хромает(с)
Смотри НРК на YouTube ЗДЕСЬ

Ага....

_________________
Настоящая осетинка никогда не опустит голову,но она всегда знает когда нужно опускать глаза...

дак в чахохбили же....

_________________
Никакое моральное удовлетворение не может сравниться с аморальным.

жизнь летит очень быстро

Так мы не добавляем орехи...я в первый раз слышу...и пост свой перечитала...где там орехи я не вижу....

_________________
Настоящая осетинка никогда не опустит голову,но она всегда знает когда нужно опускать глаза...

Ты, наверное, с сациви спутала. Это там курица в ореховом соусе.

Я пять лет в Грузии прожила. Вернее- в Аджарии, она входила в состав тогда. И там- в чахохбили клали орехи!!! немного конечно. И с сациви я не спутала!!!!

_________________
Никакое моральное удовлетворение не может сравниться с аморальным.

жизнь летит очень быстро

Ну хорошо, хорошо. Зачем же так кричать?

_________________
Остановите Землю, я сойду... (с)

Мои дедушка с бабушкой...мама и папа всю жизнь там жили...но я в первый раз слышу что в чахохбили кладут орехи....

_________________
Настоящая осетинка никогда не опустит голову,но она всегда знает когда нужно опускать глаза...

щаз еще и ногами буду топать)))

_________________
Никакое моральное удовлетворение не может сравниться с аморальным.

жизнь летит очень быстро