НРКмания

У кого нибудь есть рецепт шоколадной колбаски?
Спасибо

У меня есть! ВКУУСНА! Завтра, ладна?
Печенье надо. Обычное квадратное, лучше со вкусом топлёного молочка. Как в детстве. Масло сливочное, какао и молоко. Мож чё забыла.... Надо рецептик найти.... Не хочу шуршать. Спят все.

_________________
У меня правильнописание хромает. Оно хорошее, но почему-то хромает(с)
Смотри НРК на YouTube ЗДЕСЬ

Спасибо, Травушка

Молотое печенье или маца, молоко, какао, сахар, молотые орехи, лимоны или сок лайма. И бумага для выпечки - заворачивать.

500 гр бисквитного печенья (в Израиле "Петти бар")
100 гр шоколада
2-3 стол.ложки какао (можно "Шоколит"-растворимый напиток шоко)
100 гр масла
0,5 стакана молока
ваниль
коньяк

Печенье высыпать в два пакета (один в другом) и отбить молотком.Крошку пересыпать в миску.В кастрюльке растопить шоколад,масло,молоко,ваниль,какао,довести до кипения.Залить крошки,перемешать добавить спиртное по вкусу (я люблю много),орехи.Влажность регулировать молоком,чтобы легко формировалась.Я формирую 2-3 колбаски в пищевой пленке.Остудить.
Оч. вкусно.

_________________
Умная женщина - та, в обществе которой можно держать себя как угодно глупо. Поль Валери
Жизнь-это цепь потерь. Айзик Азимов

А чего не в комбайне? Или это не должно быть "в муку" размолото?

_________________
Парадокс чтения: оно уводит нас от реальности, чтобы наполнить реальность смыслом. © Даниэль Пеннак

Шоколадная колбаса

400гр печенья(Юбилейное, сахарное, топлёное молоко) поломать(покрошить) на маленькие кусочки.

1яйцо,
1ст. сахара,
2ст. ложки какао(я ложу и больше),
1/2ст. молока смешать хорошо венчиком,
добавить 100гр. сл. масла и на огонь.
Кипятить постоянно помешивая до слабого загустения. Слегка остудить. Добавить ванилин(если любите) и эту массу вылить в ломанное печенье. Хорошо перемешать выложить на полиэтилен или бумагу(я в обычный пакет выкладываю) сформировать колбасу и морозилку.
Вместо какао можно добавить Несквик, только по-больше…
И орешки дроблённые(желательно жаренные) можно добавить, если кто любит. Но и без них вкусно.

_________________
У меня правильнописание хромает. Оно хорошее, но почему-то хромает(с)
Смотри НРК на YouTube ЗДЕСЬ

Маш,сама спросила,сама ответила!
В комбайне мука получается.А вкуснее,когда есть небольшие кусочки.

_________________
Умная женщина - та, в обществе которой можно держать себя как угодно глупо. Поль Валери
Жизнь-это цепь потерь. Айзик Азимов

Кусочками вкуснее и красивше. Когда режишь колбаска в крапинку получается.

_________________
У меня правильнописание хромает. Оно хорошее, но почему-то хромает(с)
Смотри НРК на YouTube ЗДЕСЬ

Margarita
В твоем рецепте нет сахара - получается не очень сладкие колбаски?

Печенье сладковатое и шоколад,этого достаточно.

_________________
Умная женщина - та, в обществе которой можно держать себя как угодно глупо. Поль Валери
Жизнь-это цепь потерь. Айзик Азимов

Бисквитное печенье, это воздушный бисквит типа Дамского или ближе к сахарному печенью, которое у нас квадратненькое в пачечках?

В комбайне можно смолотить и как кусочки, если ножом пользоваться , а не верхними насадками. Вот про алкоголь забыла, каюсь. Кстати, моя израильтянка, очччень любит этот традиционный рецепт.

Но я ленивая, покупаю крупно смолотую мацовую муку и делаю из неё. Она на вкус немного хрустит. Но тогда надо сахар добавлять. А крапинка достигается из добавленных орехов, смолотых кусочками.

Пробуй, добавляй на вкус, как тебе нравится.

Когда-то.это кажется, называлось "Мрiя".но только не Дамское.

_________________
Умная женщина - та, в обществе которой можно держать себя как угодно глупо. Поль Валери
Жизнь-это цепь потерь. Айзик Азимов

Кругленькое в пачечках? Это я и сейчас люблю.

А я пирожное "Картошка" делаю ТОЛЬКО из мацовой муки мелкого помола.
Лен,а ты попробуй побить печенье в кульках,5 минут и готово.

_________________
Умная женщина - та, в обществе которой можно держать себя как угодно глупо. Поль Валери
Жизнь-это цепь потерь. Айзик Азимов

Оно,оно!!!Самое.

_________________
Умная женщина - та, в обществе которой можно держать себя как угодно глупо. Поль Валери
Жизнь-это цепь потерь. Айзик Азимов

А рецептец Картошки, пжалуйста

Это не та же самая "Мария", которую мы обсуждали как-то на днях ночью в моем блоге?

_________________
Парадокс чтения: оно уводит нас от реальности, чтобы наполнить реальность смыслом. © Даниэль Пеннак

Люд, да "рошеновское" развесное печенье квадратное "Топлёное молоко" берёшь и не думай или киев-конти "Буратино". Вкусно будет. Да и из МРИИ, тоже вкусно будет, тока ванилинчику надо положить. Я вааще из любого печенья делала. Оссобенно в эпоху всеобщего дефицита. Когда впрок покупали, а есть не хотели.

_________________
У меня правильнописание хромает. Оно хорошее, но почему-то хромает(с)
Смотри НРК на YouTube ЗДЕСЬ