Вообще, это смешно, что эту темку открываю я. Мой муж будет долго ржать! Я готовить теоретически умею, но жутко не люблю. Зато мой любимый и любит, и умеет. Представляете, если несколько дней не готовил из-за загруженности на работе, то уже заранее начинает потирать ручки, фантазировать и думать, чтобы ему приготовить. Псих!
А у меня есть несколько коронных блюд, которые считается, что умею готовить только я!
Обычно в коронные блюда я выбираю что-то, что очень сложно испортить и что выглядит при этом достаточно эффектно, а главное очень вкусно. Традиционно, сладкий стол - за мной! Воть!
Итак, традиционный английский дессерт Triffle (Трайфл):
Способ приготовления:
Первый слой: бисквит
Я обычно покупаю готовый кекс, нарезаю его кусочками и и тщательно закрываю все дно миски (желательно стеклянной, чтобы блюдо радовало глаз всеми своими слоями). Можно купить готовый кекс любого вкуса (лимонный, шоколадный и т.д). Пропитать ликером, вином или чем-нибудь безалкогольным (соком?).
Второй слой:
фруктовый салат. Сделать самой из любых фруктов или взять консервированный из банки (второе - гадость, имхо, и пошлятина).
Третий слой:
Растворимое желе любого цвета (в смысле, вкуса). Развести (в соответствии с инструкциями на упаковке) и вылить сверху на фрукты.
Четвертый слой:
Нерастворимый пудинг. Ванильный или любой другой по вкусу. Две ложки пудинга, две ложки сахара, два стакана молока - распустить на огне или в микроволновке (на упаковке пудинга есть инструкция).
Пятый слой: взбитые сливки.
Шестой слой: украшательства по вкусу (разноцветные мелкие конфетки, как на детских пирогах, орехи, ягоды, фрукты, кокос, тертый шоколад и т.д.).
Да, если миска глубокая, то можно все повторить по второму разу!
Получится ОЧЕНЬ большой дессерт!
Поставить в холодильник на какое-то время.
Все!
К сожалению, не знаю, на сколько легко найти все указанные продукты в обычном российском супермаркете.
Апдейт: более усердные хозяйки, чем я могут все тоже самое приготовить в индивидуальных стеклянных мисочках или широких бокалах.
См. картинки из гугла:
http://images.google.com/images?hl=en&q ... a=N&tab=wi
Я кальмаров терпеть не могу, и оливки кстати тоже .
