НРКмания
http://nrkmania.ru/

Кулинарный техникум
http://nrkmania.ru/topic195.html		 Страница 69 из 76
Автор:  ТРАВКА [ 07 июл 2008, 18:16 ]
Заголовок сообщения: 
А моя мама делает настойку без водки. И вроде это у ней "наливка" И чаще всего из малины. Называет её "малиновка". Кажется слоями сыпет малину и сахар, а потом ставит на кухне на какое-то время. кажется бродит даже. Потом сливает "сироп". Его очень неплохо пить подогретым от кашля. Даже детям. А вот то что остаётся, после того как сольётся наливка, уже заливается водкой. Ничё так... вкусненько.
Если интересно расспрошу подробнее.
Ещё, кстати делала каку-то наливку из разных ягод. Вот как только начинается малина... потом смородина, вишня, может даже крыжовник :unknown: И всё это как созревает - подсыпается в банку. Всё лето. :wink:
Автор:  Savinka [ 07 июл 2008, 18:39 ]
Заголовок сообщения: 
Дуся! Спасибо за совет. Я через Интернет покупала только чайник! :grin: На более серьезные покупки не решусь никак, в М-Видео – покупала всю свою домашнюю технику, но по старинке – посмотрю глазками, а потом покупаю. А плиту мне надо электрическую – у меня очень старая, но я никак не определюсь
Автор:  Savinka [ 07 июл 2008, 18:41 ]
Заголовок сообщения: 
ТРАВКА У меня духовка тоже не печет, но микроволновка с конвекцией и я пеку в ней.
Автор:  Фама [ 07 июл 2008, 18:45 ]
Заголовок сообщения: 
Savinka писал(а):
ТРАВКА У меня духовка тоже не печет, но микроволновка с конвекцией и я пеку в ней.

А зачем тогда духовка? :-)
Автор:  ТРАВКА [ 07 июл 2008, 18:47 ]
Заголовок сообщения: 
Нееее, духовка у меня печёт. Только ВСЁ подгорает, не пропекаясь. Поэтому надо наловчиться. Печь или тоненькие коржи для тортов, или мясо в каком нибудь соусе. Шоб выкипал. :grin:
Я Машин "Шоколадный мусс" пекла часа полтора-два. На оооочень слабом огне. :grin:
Автор:  Savinka [ 07 июл 2008, 18:47 ]
Заголовок сообщения: 
luci писал(а):
А зачем тогда духовка?

А объем духовки маленький
Автор:  Фама [ 07 июл 2008, 18:49 ]
Заголовок сообщения: 
Savinka писал(а):
А объем духовки маленький

Гусик не вмещается? :grin:
Автор:  Dafna [ 07 июл 2008, 18:55 ]
Заголовок сообщения: 
ТРАВКА писал(а):
Я Машин "Шоколадный мусс" пекла часа полтора-два. На оооочень слабом огне. Grin

Травкин, а ты попробуй тот рецепт, на к-й я ссылочку давала, объем поменьше, но печется 5,5 минут ( в СВЧ ) и получается ВСЕГДА :grin: .
Да, и рецепт маманькиных наливочек гони :wink: .
Какая у тебе авочка гламурненькая :-) ...
Автор:  ТРАВКА [ 07 июл 2008, 19:00 ]
Заголовок сообщения: 
Dafna писал(а):
попробуй тот рецепт, на к-й я ссылочку давала, объем поменьше, но печется 5,5 минут ( в СВЧ ) и получается ВСЕГДА

И де? Я пропустила. :-( Далеко листать?
Dafna писал(а):
рецепт маманькиных наливочек гони
Расспрошу, законспектирую, выложу. :-)
Dafna писал(а):
Какая у тебе авочка гламурненькая


:wink: :oops: :-) :wink:
Автор:  Savinka [ 07 июл 2008, 19:39 ]
Заголовок сообщения: 
ТРАВКА писал(а):
Далеко листать?

Dafna
шоколадный пирог
Автор:  Savinka [ 07 июл 2008, 19:41 ]
Заголовок сообщения: 
luci писал(а):
Гусик не вмещается?
гусик само собой, но даже курица на пивной бутылке не влезает!!! Все уже давно попробовали, а я до сих пор облизываюсь
Автор:  Ворона [ 07 июл 2008, 20:10 ]
Заголовок сообщения: 
Savinka писал(а):
На более серьезные покупки не решусь никак, в М-Видео – покупала всю свою домашнюю технику, но по старинке – посмотрю глазками, а потом покупаю. А плиту мне надо электрическую – у меня очень старая, но я никак не определюсь



Я давно все крупные покупки бытовой техники делаю через Интернет , сначала выбираю модель , потом в любом ближайшем магазине смотрю вживую и разговариваю с продавцом , потом заказываю через Интернет . Сбоя или некачественного товара не было ни разу. Электрическую плиту с керамическим покрытием Кайзер покупала в Интернет -магазине ВАСКО . Крупную технику привозят , распаковывают и проверяешь только внешний вид , без подключения . Но все работает. Мне кажется так дешевле и надежнее , оплачиваешь покупку уже видя , что привезли.
Автор:  Savinka [ 07 июл 2008, 20:30 ]
Заголовок сообщения: 
Ворона писал(а):
без подключения
а кто подключал? плитой довольна? я почему-то побаиваюсь керамического покрытия
Автор:  Синара [ 07 июл 2008, 20:32 ]
Заголовок сообщения: 
ТРАВКА писал(а):
Только ВСЁ подгорает, не пропекаясь

У меня электроплита, поэтому советую с чужих слов: на дно духовки кладут пару красных кирпичей - лучше тепло держит. Еще, говорят, чтобы не подгорало - емкость с водой на дно, когда печешь.
Автор:  ТРАВКА [ 07 июл 2008, 20:38 ]
Заголовок сообщения: 
Синара писал(а):
Еще, говорят, чтобы не подгорало - емкость с водой на дно, когда печешь.

Как в СССРе :grin: И на кой нам ИНДЕЗИТ? :unknown:
А если серьёзно, то эти способы я знаю. Кирпичи, конечно не тащила, а воду ставила. Фигня. :o Да, вааще я уж привыкла. :wink:
Автор:  Ворона [ 07 июл 2008, 20:56 ]
Заголовок сообщения: 
Savinka писал(а):
а кто подключал? плитой довольна? я почему-то побаиваюсь керамического покрытия


Честно говоря не помню кто подключал, было это 3 года назад , по-моему сами - никого не приглашали. Керамического покрытия я тоже боялась , вроде царапины , сколы , поэтому купила плиту с Геопокрытием- меньше видны пятна и нет царапин. Плитой довольна , не подводит . Печет хорошо. Правда , у меня много разных режимов духовки и я все не освоила. Редко пользуюсь конвенцией , грилем. Вертелом не пользовалась ни разу. Пользуюсь иногда верхним и нижним нагревом. Это удобно , если надо допечь только верх или низ.

У дочери раздельная панель и дузовка Горинья. Духовка хорошая , а панель без покрытия и сенсорным управлением , мне не нравится. Почему-то на ней нельзя оставлять кастрюли на выключенной плите. Может сработать зажигание и включиться комфорка. Иногда эти кнопки задеваешь и они выключают комфорку. Я иногда не замечаю.
Автор:  Savinka [ 07 июл 2008, 21:39 ]
Заголовок сообщения: 
Ворона! Спасибо! :Rose:
Автор:  Грушка [ 08 июл 2008, 09:40 ]
Заголовок сообщения: 
У меня тоже раздельные - панель (с керамопокрытием) и духовка Горенье - все работает очень хорошо, нам нравится. Покупали через Интернет.
В магазине продавец одобрил наш выбор, и отозвался о Горенье очень положительно, и мы еще купили и холодильник, и вытяжку этой же фирмы))) все устраивает :D
Автор:  xanat [ 17 июл 2008, 08:14 ]
Заголовок сообщения: 
Подскажите, пожалуйста, есть ли в России сыр Филадельфия или что-то похожее?
Автор:  Savinka [ 17 июл 2008, 20:21 ]
Заголовок сообщения: 
Грушка! Спасибо.
Грушка писал(а):
Покупали через Интернет
а какой адрес ?
Страница 69 из 76 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/