Классные! А ещё с ихНей помощью можно салатики или какой гарнирчик(рис, пюре) на тарелочку положить. Красивенько будет
| НРКмания https://nrkmania.ru/ |
|
| Кулинарный техникум. Третий курс https://nrkmania.ru/topic2869.html |
Страница 44 из 72 |
| Автор: | Фама [ 09 фев 2011, 01:29 ] |
| Заголовок сообщения: | |
http://wday.ru/images/docs/i/62284.jpg о, вот такое хАчу |
|
| Автор: | ТРАВКА [ 09 фев 2011, 01:37 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Классные! А ещё с ихНей помощью можно салатики или какой гарнирчик(рис, пюре) на тарелочку положить. Красивенько будет
|
|
| Автор: | Фама [ 09 фев 2011, 01:38 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ТРАВКА писал(а): Красивенько будет
Ага. Видела такое у нас в ЦУМе. Куплю. 
|
|
| Автор: | ТРАВКА [ 09 фев 2011, 01:40 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я тож присмотрюсь, може и куплю 
|
|
| Автор: | Цыганочка [ 09 фев 2011, 01:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Девочки, а есть такой тортик или что-нить другое из сладкого, но чтоб не печь? Моя духовка последнее время отказывается нормально работать, а кучу гостей сладким побаловать на выходные как то нужно. 
|
|
| Автор: | Фама [ 09 фев 2011, 02:03 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Закажи. Так проще всего. 
|
|
| Автор: | Ворона [ 09 фев 2011, 02:07 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Да полно- не печеные чизкейки , всякие муссы- шоколадные , сливочные , фруктовые на подложке. Здесь есть Ма-машкин чизкейк , мои 3 шоколада , с желе из шампанского, и фруктово- сливочный. Подложку можно не печь , а взять либо магазинный бисквитный корж , либо толченые печенья смешать с маслом. , |
|
| Автор: | Цыганочка [ 09 фев 2011, 02:11 ] |
| Заголовок сообщения: | |
luci писал(а): Закажи. это крайний вариант Ворона писал(а): Здесь есть Ма-машкин чизкейк , мои 3 шоколада , с желе из шампанского, и фруктово- сливочный.
во, точно! теперь знаю что искать в Путеводителе. Спасибочки! 
|
|
| Автор: | Ворона [ 09 фев 2011, 02:14 ] |
| Заголовок сообщения: | |
33,34 ,55 , 56 страницы. Еще трайфл , его недавно Дуся делала. |
|
| Автор: | Цыганочка [ 09 фев 2011, 02:24 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ТОРТ С ЯБЛОКАМИ И МАСКАРПОНЕ без выпечки на 33 стр. Вот это подходит,  НО где брать сухари, тут такого добра нет даже в русских магахинах, может чем то можно заменить? И 3 листа желатина это как?  Я видела желатин только в пакетиках.
|
|
| Автор: | Ворона [ 09 фев 2011, 02:25 ] |
| Заголовок сообщения: | |
luci писал(а):
А купила , вот такое кольцо. Раздвигается. Очень довольна 
|
|
| Автор: | Ворона [ 09 фев 2011, 02:31 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Цыганочка писал(а): И 3 листа желатина это как? Я видела желатин только в пакетиках. Бери в пакетиках , листики бывают редко. Только , когда замачиваешь не лей много воды. Я иногда размачиваю в молоке или сливках , потом нагреваю не сильно , только чтобы желатин растворился. Цыганочка писал(а): где брать сухари, тут такого добра нет даже в русских магахинах, может чем то можно заменить?
Там на 34 странице подложка из печенья. Ничем не хуже. Только перед тем как залить чем-то сверху обязательно уплотнить. Я это делаю донышком стакана. |
|
| Автор: | Цыганочка [ 09 фев 2011, 02:35 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ворона, понятно, спасибо! Если гости меня не отвлекут и не съедят приготовленное раньше, чем я сфотографирую,  то после выходных отчитаюсь с картинками.
|
|
| Автор: | Modin [ 09 фев 2011, 11:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
luci писал(а): Да, кстати, в журнале, который я процитировала постом выше есть приспособа для специй, которые кладутся при приготовлении в пищу - улавливатель. Что-то типа ситечка для специй, чтоб они не плавали в пище. Оч мне нравится такая идея
Я пользую, замечательная вещь. Один недостаток 0 влезает только в большую кастрюлю. А с тех пор как дочка съехала, я редко варю в большой кастрюле. А прспособленьеце меньше не вместить все специи.  А я любительница травок-муравок и специй вАще.
|
|
| Автор: | Modin [ 09 фев 2011, 11:46 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я после падения решила сохранять все рецепты на всякий случай. Тем более, на 3-й курс путеводителя нет. У мине вопрос к израильтянкам. Какая наша сметана на Панчу подойдет? Я вообще тнувовскую продукцию сильно не лю, но сметаны-то другой почти и нет. У нас в русском магазине продают неплохую, но она в банках по полкило и после открытия не очень долго держится. Мама недавно купила в Меге сыр Таль-аЭмек, так он какой-то химией так отдавал, что она теперь вообще боится сыр Тнувы покупать.  Ждет пока я до тив-тама доеду.
|
|
| Автор: | MaMashka [ 09 фев 2011, 11:58 ] |
| Заголовок сообщения: | |
я использовала тнувовскую 27%. В русском у нас только 15%. Тебе нужны ДВЕ банки для этого торта (по полкило).
|
|
| Автор: | Фама [ 09 фев 2011, 12:19 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ворона писал(а): купила , вот такое кольцо. Раздвигается. Очень довольна
Так это ваще круть. Такого не видела. Но мне хоцца фигурную. |
|
| Автор: | Savinka [ 09 фев 2011, 14:06 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Modin писал(а): Тем более, на 3-й курс путеводителя нет.
не правда ваша! Он был! Но исчез вмсте со всем остальным , теперь надо делать заново
|
|
| Автор: | Ворона [ 09 фев 2011, 17:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
luci писал(а): Такого не видела.
Я заказывала у них , привезли домой. Хочешь тебе пришлю. http://www.pekisam.com/category-21 Фотографии нет , но кольцо есть. |
|
| Автор: | Фама [ 09 фев 2011, 18:53 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ворона писал(а): Я заказывала у них , привезли домой. Хочешь тебе пришлю.
Пасибки за предложение. Посмотрю повнимательней в ЦУме, если не найду, то...
|
|
| Страница 44 из 72 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|