НРКмания
https://nrkmania.ru/

Кулинарный техникум. Третий курс
https://nrkmania.ru/topic2869.html
Страница 39 из 72

Автор:  Фама [ 19 дек 2010, 01:26 ]
Заголовок сообщения: 

вот хлебопечка - это да - стоять над ней не надо - сама сделает все правильно. А я, когда просто пеку хлебчик, то канеш не стою над ним, но и уйти не могу - надо обмять, сформировать, поставить в печь.

Автор:  Фама [ 19 дек 2010, 01:30 ]
Заголовок сообщения: 

ma_mashka писал(а):
несколько дней была без миксера на новой квартире - как без штанов

:pooh_lol: :pooh_lol: :pooh_lol:
я уже так обленилась, что даже простой фарш мешаю в комбайне.
:pooh_lol:

Автор:  MaMashka [ 19 дек 2010, 01:31 ]
Заголовок сообщения: 

Ворона писал(а):
Может быть с вечера варить кашу детям и удобно , встал и горячий завтрак готов.

ага, а чадо, продрав глаза и заявившись к столу, сообщает, что кашу оно сегодня не желает, а подайте ему йогурт, омлет, творог, бутерброд или корнфлекс. А ты, как дурак, с вечера.... :LoL:

Автор:  Ворона [ 19 дек 2010, 01:36 ]
Заголовок сообщения: 

Я тоже об этом подумала :grin:

Автор:  Фама [ 19 дек 2010, 01:48 ]
Заголовок сообщения: 

ma_mashka писал(а):
А ты, как дурак, с вечера.

А овсянка варится ровно 5 минут и без всяких заморочек. :pooh_lol: :pooh_lol:

Автор:  MaMashka [ 19 дек 2010, 02:04 ]
Заголовок сообщения: 

luci писал(а):
А овсянка варится ровно 5 минут и без всяких заморочек.

да, и это тоже!
Моя племянница сама себе варит лет с шести, наверное, в микроволновке, залив молоком, прямо в тарелке.

Автор:  NEDO [ 19 дек 2010, 12:01 ]
Заголовок сообщения: 

Не, конечно, когда больше нечем заняться, кроме как ковыряться на кухне, тогда, канеш, достаточно плиты ))) А если времени постоянно ни на что не хватает, то мультиварка - это чистое спасение. Я умудряюсь даже про чайник забыть - и он у меня регулярно выкипает, а уж что-то приличное готовить... это надо сесть на кухне и не выходить оттуда.
А мультиварка дает возможность приготовить что-то ффкусненькое без заморочек. Ни помешивать, ни следить за выкипанием-пригоранием не нужно.
И управление простейшее - выбор режима (а на режимах так и написано: каша, выпечка, тушение и т.д.) и времени.
Щелкнул - и спокойно пошел. Когда все будет готово, она издаст пищание.
Отсроченная готовка - тоже здорово. Ну, завтраки меня не волнуют, а вот когда с работы возвращаешься - это ж класс! И далеко не только кашу можно отсрочить.
И еще там есть корзиночка для варки на пару.

Ну, короче, мы в ближайшее время опробуем весь функционал - о результатах я доложу ))

Автор:  MaMashka [ 19 дек 2010, 12:06 ]
Заголовок сообщения: 

Рыжий писал(а):
Я умудряюсь даже про чайник забыть - и он у меня регулярно выкипает

заведи электрический :secret:
(я уже почти 20 лет, наверное, живу с электрическим и не понимаю, как без него)

Автор:  MaMashka [ 19 дек 2010, 12:13 ]
Заголовок сообщения: 

Рыжий писал(а):
Ну, короче, мы в ближайшее время опробуем весь функционал - о результатах я доложу ))

давай!
А, главное, доложи еще через несколько месяцев. Потому что, опять же по тому, что я вижу вокруг, народ сначала с энтузиазмом воспринимает новшества, но быренько охладевает и продолжает по-старинке готовить. Но кое-что, конечно, в процессе приживается.
Вот, у моей сестры рисоварка прижилась, например. Действительно, вроде и не сложно рис сварить самому, но это надо все время стоять на стреме, чтобы не подгорело, чтобы воды было достаточно. Причем, с каждым видом риса свои хитрости. А тут вроде засыпал, залил, включил кнопку и ушел на работу.
Мне кажется, что такие блюда и такие приборы, которые можно быстро приготовить при минимальном участие человека (засыпал, залил, нажал кнопку, пошел по своим делам, оно пищит, когда готово) без потери качества, должны приживаться.
Хотя, например, для меня существенное значение играет дополнительное использование электричества, которое стоит дорого. Я и так сейчас обзавелась дорогими в использовании электроприборами (сушка, посудомойка, большая плита и т.д.), и с ужасом жду счетов (это ведь еще и отопительный сезон у нас, хорошо хоть квартира теплая очень).

Автор:  Яна [ 19 дек 2010, 12:23 ]
Заголовок сообщения: 

ma_mashka писал(а):
заведи электрический

Моя мама считает, что в обычном вода вкуснее... :grin:

ma_mashka писал(а):
главное, доложи еще через несколько месяцев

Я думаю, если Свете реально помогает в жизни, то приживётся эта мультиварка у неё.

Всё таки времена меняются, прогресс большое дело. :victory:

Автор:  MaMashka [ 19 дек 2010, 12:33 ]
Заголовок сообщения: 

Яна писал(а):
Моя мама считает, что в обычном вода вкуснее...

ну, это из области тараканов личных каждого! я думаю, что если ей налить две чашки чая из разных чайников, она не отличит.

Автор:  varen [ 19 дек 2010, 14:30 ]
Заголовок сообщения: 

Есть у нас соседи по саду. Муж и жена, оба пенсионеры, обоим под и за 70. Живут материально трудно, сад у них кормилец и для них самих и для семей детей. Живут они в саду с мая по октябрь. И вот у них в хозяйстве появился аэрогриль, штуку эту им передарил старший сын от первого брака, ему такое не нать, оказалось. И в это же время у них сперли газовые баллоны вместе с редуктором.
А соседка наша она повариха-маньячка! Как она начнет моей маманьке рассказывать, как она готовит то то то это! Прям сразу себя начинаешь чуйствовать какой-то недоделанной. :oops:
И прижился у них этот агрегат, хвалят не нахвалятся! И вкусно-то им, и удобно-то! :pooh_lol:

Автор:  Ворона [ 19 дек 2010, 15:30 ]
Заголовок сообщения: 

varen писал(а):
вот у них в хозяйстве появился аэрогриль


Я маньяк всяких технических примабасов , и аэрогиль у меня был. Но после года эксплуатации сгорел , даже не спираль , а вообще расплавилась вся крышка с управлением над спиралью.Восстанавливать не стала. Рекламируют его , как диетическое приготовление пищи. На самом деле эта тот же источник нагрева сверху, в данном случае это электрическая спираль , все тоже самое что и в духовке, только меньших размеров,но возможностей меньше , чем у духовки, и надежность ниже.

Если это единственный способ приготовить еду , то пользоваться вполне можно , даже с успехом. Но плита и духовка лучше.

Автор:  Margarita [ 19 дек 2010, 16:30 ]
Заголовок сообщения: 

Яна писал(а):
Я даже миксером пользоваться не умею, недавно крем венчиком взбивала.

:suicide: Я раньше только белки взбивала венчиком, не доверяла маломощному ручному миксеру, а с тех пор, уже пятый год, как у меня появился вот такой миксер
Изображение забыла что такое венчик, да и комбайном почти перестала пользоваться. В этом миксере есть потрясающая шнековая (как обычная ручная) мясорубка, вставляется спереди, а сверху можно поставить шикарный стеклянный полутора литровый блендер, три насадки: для взбивания и для жидкого и густого теста. Не нарадуюсь. не надо стоять над ним загрузил, запустил, он тебе и взбил, и замесил.
luci писал(а):
вот хлебопечка - это да - стоять над ней не надо - сама сделает все правильно.

У меня уже вторая. Хлеб пеку постоянно и белый , и черный, раньше и булочками баловалась, теперь нет. А тесто дрожжевое какое получается, мечта, все загрузил и забыл, пока не пропищит. :good:
А это мой сегодняшний черный хлебушек

Изображение

Автор:  ТРАВКА [ 19 дек 2010, 22:15 ]
Заголовок сообщения: 

Margarita писал(а):
А это мой сегодняшний черный хлебушек

А какой тогда у тебя белый бувает? :pooh_lol:

Автор:  Margarita [ 19 дек 2010, 23:03 ]
Заголовок сообщения: 

ТРАВКА писал(а):
А какой тогда у тебя белый бувает?

Белым :pooh_lol: :pooh_lol: А этот точно как украинский хлеб когда-то в Киеве был, только форма не круглая, это же из хлебопечки.

Автор:  Дуся [ 19 дек 2010, 23:05 ]
Заголовок сообщения: 

Margarita писал(а):
У меня уже вторая. Хлеб пеку постоянно и белый , и черный
Моя мЯчта, но мои деФФки чего-то возражают, говорят, что не нужна она совершенно. :unknown:

Автор:  Ворона [ 19 дек 2010, 23:23 ]
Заголовок сообщения: 

Margarita писал(а):
Хлеб пеку постоянно и белый , и черный



А печешь в хлебопечке или в ней только замешиваешь?

Автор:  Margarita [ 19 дек 2010, 23:57 ]
Заголовок сообщения: 

Ворона писал(а):
А печешь в хлебопечке или в ней только замешиваешь?

Хлеб только в хлебопечке, а для булочек (раньше :pooh_lol: ) только тесто. их не спечешь в хлебопечке.

Автор:  леди Неизвестность [ 20 дек 2010, 00:12 ]
Заголовок сообщения: 

Margarita писал(а):
У меня уже вторая. Хлеб пеку постоянно и белый , и черный, раньше и булочками баловалась, теперь нет. А тесто дрожжевое какое получается, мечта, все загрузил и забыл, пока не пропищит.
А это мой сегодняшний черный хлебушек

Млиин... Завидую белой завистью :grin:
У нас пока на 3 получается. Хотя всё соблюдаем :sorry:

Страница 39 из 72 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/